冬至火锅在家吃,毛哥厨房陪你享温暖

来源:南国网作者:时间:2020-12-21 15:38:42
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  冬至是中国重要的传统节气节日之一,古时就被算作是二十四节气的起点,《清嘉录》中就有“冬至大如年”之说。古时候,漂泊在外的游子到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。

  冬至这天,中国的南北方地区都有着各自不同的习俗,饺子、汤圆、羊肉汤、年糕、冬至面……代表冬至的美食种类繁多,真是“百里不同风,千里不同俗”,冬至吃饺子还是吃汤圆,多年来也一直是网友们喜闻乐见的话题。

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  冬夜漫漫,身居异地的打工人,也许无法有古人冬节回乡团圆的机会,那何不邀请三五好友在家吃上一顿暖洋洋的火锅,驱走冬天的冷冽。不管是回家和父母、亲人好好吃上一顿饭,还是邀上三五好友来一顿火锅,配上饺子和汤圆,过节的气氛一定推向高潮。

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  今年的冬至,想好跟谁一起吃火锅了吗?火锅底料准备好了吗?没有的话,今年来点不一样的。川渝地区的吃货们都知道毛哥食品的酸萝卜老鸭汤非常有名,但是它的火锅底料也值得一试。正宗手工牛油搭配秘制香料,经过15小时的精心熬制,继承百年的老鸭汤调味技术,即让火锅保持重庆火锅的麻辣鲜香,又滋润不上火。再给不吃辣的朋友准备上酸萝卜老鸭汤底料煮成的汤锅,一红一白鸳鸯火锅,让整个冬天都有滋有味。

  不能回家的寂寞,就用朋友之间的温情一一消散吧,即使在下了班的寒冷街头,也一定要怀着能回家享受美食的心情前行啊,也要记得在欢闹结束后,给父母回个电话,送上你的冬日问候。

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